鎌倉時代後期に奈良・大和国から移住した刀鍛冶の一派が、戦国の乱世では武具刀剣等の需要に応じたのが始まり。江戸時代は森林資源の確保や新田開発遂行で農林業用打刃物の需要が拡大し、生産量、品質ともに格段に向上。江戸時代の技術と伝統は現代まで受け継がれます。

エジプト・古代ローマ起源のタオルは、明治期初頭の英国から伝わります。大阪でまず生産が始まり、大正期末に高級ジャガード織の今治タオルが登場。今治は江戸時代から綿花栽培が盛んで、女性たちが紡ぎ白木綿にしたのです。吸水性とともに肌触りへのこだわりは、その当時からです。

平安時代は寝殿造の屏風、鎌倉時代は書院や広間の障子、江戸時代は格子に様々な装飾を加えた障子、と室内の装飾は発展しました。香川では、障子は箪笥とともに、指物（さしもの）店で作られました。組手障子を通した柔らかな光は、時ともに微妙な彩をくらしに醸し出します。

1300年前に朝廷祭祀を司る一族、忌部（いんべ）氏が、麻やコウゾから紙や布の知識と技を阿波にもたらします。以来、忌部族始祖のアメノヒワシノミコトを紙の神として崇め祀り、その技術が伝承されてきたのです。最近では、長尺のロール紙やインクジェット対応の和紙も開発します。

1000年窯の火が途絶えたことのない歴史があります。釉薬は使わず、焼き締めや窯変（ようへん）で生み出された模様に同じものはありません。焼物の肌に超微細な穴があいていて、甕（かめ）は詰めたモノの熟成を進め、花入は花を長持ちさせ、湯のみは味をまろやかにします！

広島県北部盆地の三次は、古代から出雲街道の要衝の地で、江戸時代は、江の川の河港町です。山間では歴史的に林業も盛んで、現代では木工の作家が森の名手名人と認定され、森との共生がテーマの作品が話題です。良い素材の地産の木材に手間ひまをかけたその仕上げは味わい深いです。

江戸初期の萩藩御用窯に始まる400年の伝統。「一楽、二萩、三唐津」とうたわれ茶碗に高い評価。侘び数寄の美感と朝鮮渡来の陶技が融け合い、ざんぐりとした肌合いの素地土と明るく温かい枇杷色や白色の釉薬がみせる素朴で上品なたたずまいが、その魅力です。

江戸時代、大名茶人、松平不昧公の茶道具作りに始まり、明治時代、中国や東南アジアの技法も学んだ漆器の技法。鮮やかな色漆で絵柄を描き、上から透漆を幾重にも塗り重ね砥ぎ出す仕上げ。使い続けると表面の漆が透明になり、絵柄がほんのりと浮かび上がり、神秘的なんです！

野鍛冶の鎌は、砂を上流から流し弓ヶ浜（ゆみがはま）半島を造った伯耆国（ほうきのくに）のたたら製鉄が源流。鉄と鋼を調合し焼きを入れて、安くて丈夫な道具を製造します。江戸時代、倉吉の千歯、鍬（くわ）、各種包丁、鉈（なた）、鎌は、船や馬で全国各地に出荷されたのです。