酸味の必要条件

2013年5月16日

グランシェフ百話

酸味の必要条件

酸味・苦味・甘味(1)
酸味の必要条件
グランシェフの味は多彩です。とくに彼らは酸味というものに対して際立った新境地をベースにしていると思われます。一つはメインの料理であっても、お客様の健康指向を意識し、酸味を際立たせている。
酸味・苦味・甘味
グランシェフ+
酸味の必要条件

記事へのコメント欄

Leave a Reply

Your email address will not be published.

CAPTCHA


会員登録をして、社会遺産学芸員になりませんか?
登録を行うと、こんなことができるようになります。
1.会員限定の記事をご覧いただけます。
2.あなたのお住まいの地域の情報を、サイトで発信できるようになります。
社会遺産学芸員に登録する