グランシェフ百話
ウィナーズの高見
ウィナーズ（6）
一方、ボキューズドールで栄冠を手にした者たちは、単になんで料理を作るのだろうとか、その料理を作る人って何だろうとか、普段料理を作るときには考えないような高見に命をかける。だから普段では見ることが出来ないような深みを知ることが出来るのではないだろうか。
ウィナーズ
グランシェフ＋
ウィナーズの高見
2013年5月16日
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